2 Sellerieknollen gewaschen, in Salzwasser weich gekocht, mit kaltem Wasser abgekühlt und in Scheiben geschnitten. 2-3 Löffel Öl, 4 Löffel Essig und Salz darübergegossen und gut vermischt. Der Salat soll einige Stunden stehen.
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Kochen
Selleriesalat
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- Geschrieben von Uroma Emma
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