125 g Butter, 280 g Mehl, 65 g geschälte, gemahlene Mandel, 65 g Zucker, 2 Löffel Arrak, dieses alles auf dem Nudelbrett gut vermengt und gearbeitet und zu kleinen Hörnchen geformt. Sie werden ganz weiß gebacken und noch warm in Staubzucker umgedreht.
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Plätzchen
Wiener Nusshörnchen
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- Geschrieben von Uroma Emma
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Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de