Rezepte aus Uromas Kochbuch - Plätzchen
Quarkkrapfen
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Geschrieben von
Uroma Emma
4 Eier mit 250 g Zucker, 2 Vanillezucker schaumig schlagen, dann 500 g Quark und 500 g Mehl mit Backpulver vermischt darunterarbeiten. Mit dem Esslöffel kleine, längliche Klößchen abstechen.