Rezepte aus Uromas Kochbuch - Plätzchen
Mürbe Hörnchen
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Geschrieben von
Uroma Emma
200 g Butter schaumig gerührt, 1 Eigelb, 20 g Zucker, 100 g Mandeln oder Nüsse, sowie 280 g Mehl darunter gemischt, kleine Hörnchen geformt und bei mäßiger Hitze gebacken. Sie werden dann noch warm in feinem Zucker umgedreht.