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200 g Butter schaumig gerührt, dann mit 4 Eier und 150 g Zucker ½ Stunde gerührt, 200 g Sultaninen, 200 g Zitronat, 250 g Mehl, ½ Backpulver und 3 EL Arrak hinzu getan und ein einer länglichen Form 1 ½ Stunden gebacken.