2 Grapefruits
4 EL Sherry
4 EL brauner Kandiszucker, gestoßen
30 g Butter
Grapefruithälften so lange grillen, bis der Zucker leicht karamellisiert (bräunt, aber nicht anbrennt). Die gegrillten Grapefruits heiß servieren.
2 Grapefruits
4 EL Sherry
4 EL brauner Kandiszucker, gestoßen
30 g Butter
Grapefruithälften so lange grillen, bis der Zucker leicht karamellisiert (bräunt, aber nicht anbrennt). Die gegrillten Grapefruits heiß servieren.
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Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de