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Roggen, Weizen und Hafer in gleichen Teilen schroten (kann man auch geschrotet kaufen, hält ca. einen Monat), mit Yoghurt natur anrühren (1 Becher Yoghurt für 2 Portionen) auf Wunsch etwas Süßstoff, mit Schale geriebener Apfel und jedes beliebige Obst. Am Vorabend zubereiten und quellen lassen.