Schweinefleisch in Gläser
pro Kilo Fleisch:18 g Pökelsalz
2,5 g Peffer
1,5 g Muskat
1 Kobllauchzehe
1/2 TL Koriander
2 EL Wasser/Suppe
Wenn wenig Schwarte dabei ist, Gelantine verwenden, damit ein schönes Aspik entsteht
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Hier stimmen Preis und Leistung
Da finden Sie die schönsten Operetten und Informationen zu deren Komponisten.
... und immer dabei, der Becherträger vom Initio-Schop.
Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de