In einer tiefen Schüssel rührt man 175 g Butter schaumig, tut 2 Eigelb, 2 ganze Eier, 175 g Zucker, 240 g geriebene Mandeln, etwas Zitronenschale und 55 g Mehl dazu. Man rührt die Masse ¼ Stunde, mischt dann 1 TL Backpulver und den Schnee der 2 Eier dazu und bäckt die Torte ¾ Stunden.
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Torten
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- Geschrieben von Uroma Emma
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