"12 Brötchen
2 Löffel Zucker
2 Eier
1/2 l Mitch
1 Löffel Mehl
Zitronenschale
Fett

Die Weck (Milchbrötchen) werden geteilt, in Milch eingeweicht, wieder ausgedrückt und mit den Eiern, dem Zucker, dem Mehl, dem Milchrest und der Zitronenschale tüchtig verrührt. Der Teig wird in heißem Fett in der Pfanne gebacken und kleingestoßen.

Dazu: ""Eingemachtes"""

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... und immer dabei, der Becherträger vom Initio-Schop.
Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de
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