Teig | Belag | Weitere Zutaten |
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150 g Mehl 65 g Zucker 1/2 TL Backin 1 Vanillezucker 1 Ei 65 g Margarine |
200 g Nüße 100 g Butter 100 g Zucker 1 Vanillezucker 2 EL Wasser |
2 EL Aprikosenmarmelade |
Zutaten zu Knetteig verarbeiten auf Backblech (32x24 cm) auswälchern, mit 2 Eßlöffel Aprikosenmarmelade bestreichen.
Für den Belag:
Butter zerlassen, Zutaten bis auf Nüsse zu geben, aufkochen lassen, Nüsse unterrühren. Masse auf den Teig verteilen.
Backdauer: bei 175 - 200 °, ca 20 - 30 Minuten
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden und die Ecken in Schokokuverture tippen.