250 g Mandeln
250 g Staubzucker
3 Eiweiß
das Abgeriebene 1 Zitrone
Oblaten
Schnee und Zucker ½ Stunde rühren, dann Mandeln und Zitronenschale zugeben, kleine Häufchen auf Oblaten und bei mäßiger Hitze backen.

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... und immer dabei, der Becherträger vom Initio-Schop.
Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de
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