Rezepte aus Uromas Kochbuch - Backen

200 g Mehl, 80 g Zucker, 80 g Butter, ½ Backpulver, Schale einer Zitrone oder Vanille, 1 Ei, etwas Milch. Dieses alles wird zu einem Teig geknetet und in der Springform gebacken.