Rezepte aus Uromas Kochbuch - Kuchen

20 g Butter schaumig gerührt, dazu 1 Ei, 250 g Zucker, eine Prise Salz, das Abgeriebene 1 Zitrone, 17 EL Milch, 1 Backpulver, 500 g Gries, alles gut rühren und in einer gut gebutterten Form gebacken.