120 g Schokolade, ein Trinkglas Wasser, 160 g Zucker und ein kleines Stückchen Butter lässt man unter stetem Rühren so lange kochen bis zwischen den Tropfen ein kurzer Faden zieht. Dann entfernt man es vom Feuer und gießt es noch heiß über die erkaltete Torte.
Rezepte aus Uromas Kochbuch - Backen
Schokoladeglasur
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- Geschrieben von Uroma Emma
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Siehe dazu http://www.ab-initio-versand.de